厨房でっせ！其の伍～ハーマン・プラスドゥのダッチオーブンで重ね煮 編～
プラスドゥが来てからマルツ家の定番になったメニューがふたつ。 ひとつは前回書いた『土鍋ごはん』。 「ごはん」をメニューと言う...
「 ダッチオーブン 」一覧
厨房でっせ！其の四～ハーマン・プラスドゥで土鍋ご飯 編～
家の仕様から設備までほぼすべて自分たちで決められるCM分離発注方式。 しかし自由度が高すぎるが故にあれやこれや迷い箸でいちいち決定...
薪ストーブでいこう！其の弐拾壱～かわはらさん・リターンズ ローストチキン＆朝食 編～
美味しいピザに満足したあとはローストチキンにとりかかります。 大人6人と子供1人が充分食べて、焼いていないピザ2枚をお土産に渡して...
厨房でっせ！其の二～ガスレンジはHARMAN プラス・ドゥで即決編～
キッチン、厨房のイメージはあくまで「業務用」「シンプル」「無骨」「質実剛健」。 これをキーワードにガスレンジを探していきます。 ...