完成記念パーティー・前編
20年以上前、僕が通っていた和歌山の中学は総生徒数1,000人以上のマンモス校でした。 いくつもの小学校から生徒が集まるその公立学...
「 プラスドゥ 」一覧
厨房でっせ！其の伍～ハーマン・プラスドゥのダッチオーブンで重ね煮 編～
プラスドゥが来てからマルツ家の定番になったメニューがふたつ。 ひとつは前回書いた『土鍋ごはん』。 「ごはん」をメニューと言う...
厨房でっせ！其の四～ハーマン・プラスドゥで土鍋ご飯 編～
家の仕様から設備までほぼすべて自分たちで決められるCM分離発注方式。 しかし自由度が高すぎるが故にあれやこれや迷い箸でいちいち決定...
厨房でっせ！其の二～ガスレンジはHARMAN プラス・ドゥで即決編～
キッチン、厨房のイメージはあくまで「業務用」「シンプル」「無骨」「質実剛健」。 これをキーワードにガスレンジを探していきます。 ...